碧螺春怎么泡？老茶友冲泡技巧大分享！

发布时间：2024-02-02 22:53:24源自：网络作者：zl001阅读( )

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说到这个茶的品种，我们都知道十分丰富多样，而这碧螺春是中国十大名茶之一，不知道大家是否也喜欢喝碧螺春呢?这碧螺春是历史悠久的名茶，它具有独特的芬芳，所以受到不少人的喜爱，可是大家是否知道这碧螺春怎么泡才会好喝吗？今天小编为大家分享下碧螺春的冲泡技巧，各位喜欢喝碧螺春的茶友们一起来学习吧！

茶具的选用

碧螺春的外形十分好看，所以它十分适合用透明度较高的玻璃杯来冲泡。其次这白色陶瓷的茶杯也是很不错的，毕竟这类型的茶具高雅别致，又比玻璃杯的保温作用更好，所以大家可以按照自己的喜好来选择茶具呢！

水温的控制

碧螺春属于高档绿茶，它的茶叶比较嫩，不能用水温过高的水冲泡，否则容易烫伤茶叶，这茶水口感会苦涩。通常这碧螺春的冲泡水温最好在85度左右，也就是水煮沸之后可以稍等五分钟等水温降下来再冲泡。不过若是已经冲泡两三次的碧螺春可以稍微水温高一些，这样容易浸出茶味。

碧螺春的冲泡方法

我们都知道这绿茶的冲泡方法是有三种，分别是上投法、中投法、下投法，这碧螺春属于高档的茶叶，它的嫩度好，所以要求水温低一些，这就适合用的上投法冲泡的，也就是说在水开之后，需要把沸腾的水静止三分钟，在水温在80度左右再在杯中注入七分满，然后再投入碧螺春，这样可以保持碧螺春的香味。

碧螺春的冲泡次数

碧螺春是好茶，不过它不是那么耐泡，通常在第四泡的时候这茶味就变淡了，甚至失去了茶的香味，所以各位喜欢喝碧螺春的朋友们，主要一般在第三泡之后就要更换茶叶了呢，否则完全失去了品茶的口感呢！

当然这茶叶都有一个洗茶的步骤，所以这第一泡不含洗茶这步，大家在洗茶的时候需要掌握时间，不能泡久了，否则这样容易让茶叶失去原有香气，大家是否都记得了呢？

碧螺春的步骤总结

碧螺春怎么泡？前面小编为大家总结了很多细节方面的只知识，其实不懂的朋友们首先要知道这碧螺春的冲泡步骤。这会喝茶的朋友们都知道这碧螺春的冲泡比较讲究的，通常会有一系列的步骤的，首先是观茶闻香，再是烫茶杯、接下来就是煮水和投茶，之后是浸润醒茶，最后是冲泡、闻香品茶，大家只要记住这些步骤，一步步来一定会泡出好茶的！

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