最让中国人怀乡的十大美食(火锅的诱惑这么大！)

发布时间：2024-01-27 10:40:14源自：网络作者：zl001阅读( )

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有一首诗写到“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”，随着经济的发展和思想越来越开放，很多国人都选择了走出国门到外面去求学工作，在遥远的他乡，总会时不时思念家乡，本期我们就来看看最让中国人怀乡的十大美食吧，思乡的你最怀念哪一种美食呢？

最让中国人怀乡的十大美食排行榜：兰州拉面、白斩鸡、麻辣小龙虾、烧烤、涮羊肉、火锅、冰糖葫芦、臭豆腐、糖炒栗子、桂林米粉

最让中国人怀乡的十大美食排行榜1、兰州拉面

这个来自甘肃省的特色美食已经风靡了整个中国，随着兰州那些外出务工的人们分布到了中国各地，手工擀的面条吃起来相当的有嚼劲，再加上鲜嫩美味的牛肉汤和葱花香菜，兰州拉面就用最朴素的外貌出现在了人们的视线，虽然外观看起来没有那么的丰富，但是味道却非常好，有着浓浓的西北风情。

2、白斩鸡

在南方生活过的人们一定对这道菜印象深刻，它可以说是南方必不可少的一道家常菜，只需要准备一些鸡肉、姜、葱、香菜和调味料，在鸡肉刚刚煮熟出锅的时候将调好的料浇到鸡肉上即可，做法很简单，味道却让人回味无穷，鸡肉的嫩滑、调料的鲜香，让这道菜成为了中国的名吃之一。

3、麻辣小龙虾

啤酒和小龙虾可以说是熬夜看足球的标配了，起源于湖南省的麻辣小龙虾听名字就十分符合湖南人的口味，各种各样的辣椒加上八角、桂皮之类的香辛料进行混合翻炒就是麻辣小龙虾啦，这个略有些重口味的美食常常出现在夏夜的露天小摊上，在世界杯期间尤其受欢迎，甚至有人调侃说小龙虾已经是世界杯的代名词了。

4、烧烤

烧烤其实是一种烹饪的方式，只是由于食材的丰富多种类，所以就变成了这些食材的食物代称，所有经过这种烹饪方式产生的食物统称为烧烤，烧烤炉一摆，升起小炭火，摆上插满食物的各种串串和料汁，大家围在烤炉旁谈天说地，这也使得烧烤不仅仅是一种烹饪方法一种美食，更成为了一种娱乐方式，一种饮食文化。

5、涮羊肉

有着悠久历史的涮羊肉这一美食是北方的游牧民族人民开创的，它的主要材料就是羊肉和辣椒酱油等小料，精选那些细嫩新鲜的羊肉切成片状，在沸腾的汤锅中涮煮直到熟为止，然后放在调料中蘸上酱汁，吃完羊肉后还可以将蔬菜放在汤水中一起食用，在寒冷的冬天，给餐桌上添加一道涮羊肉真是再美妙不过的事了。

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