千层蛋糕的做法(每一层都夹杂着我对你甜蜜的祝福)

发布时间：2023-06-20 09:35:25源自：网络作者：zl001阅读( )

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我从小就喜欢吃夹心类的东西，对于蛋糕也是如此，普通的蛋糕无非就是奶油加面包，吃一块两块还好吃多了未免会腻，虽然会在表面上加点水果点缀下吗，但无异于杯水车薪，而千层就不一样了，我记得吃过一种千层蛋糕不同层夹杂的味道不同，而之间的面皮又十分酥脆，让人忍不住多来几口，而又不容易产生奶油那种油腻感，下面一起来看看不同千层蛋糕的做法吧。

1.千层蛋糕的来源

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传说千层最早是源自匈牙利的Szeged城，那里的人们经常吃一种上层铺着焦糖的千层蛋糕。由于卡瑞蒙曾提到千层蛋糕来自远古传统，因此人们普遍把他视为千层蛋糕的始祖。传统的千层蛋糕是由多层酥皮与芝士组合而成的，并且混有黄油、低筋粉、高筋粉和鸡蛋。港式千层蛋糕则是一层皮一层奶油堆砌而成，可以用蛋糕浆在平底锅上一层一层煎出来。大陆上普遍常见的千层就是采用这种做法。

2.榴莲千层蛋糕

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这个蛋糕由于榴莲的特殊味道，喜欢的人真是如获至宝每吃一口都好享受，不喜欢的话，哇！不要说了跑都来不及啦！本人制作这个榴莲千层纯属喜欢探究乐于尝试美味，与正宗无关，因为正宗的我也没吃过啊，但是我制作的榴莲千层货真价实味道绝佳那可不是虚的哦。” 食材明细主料低筋面粉 120克榴莲肉 3块鸡蛋 2个牛奶 380克淡奶油 200克糖粉 45克黄油 20克

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榴莲千层蛋糕的做法步骤：1 所有材料准备好榴莲千层蛋糕的做法步骤：2 鸡蛋打散榴莲千层蛋糕的做法步骤：3 加入牛奶榴莲千层蛋糕的做法步骤：4 糖粉、融化的黄油榴莲千层蛋糕的做法步骤：5 搅拌均匀榴莲千层蛋糕的做法步骤：6 筛入低筋面粉榴莲千层蛋糕的做法步骤：7 用手动打蛋器搅匀看到没有没有干粉颗粒就可以了，放冰箱冷藏30分钟。榴莲千层蛋糕的做法步骤：8 榴莲去掉里面的核榴莲千层蛋糕的做法步骤：9 用勺子碾碎成酱状，越细发越好，免得后来抹不平整。榴莲千层蛋糕的做法步骤：10 冰箱取出冷藏好的面糊看状态比之前要细腻浓稠了许多。延伸阅读：甲鱼的做法

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