世界上最大的地下酒窖(世界上最大的地下酒窖)

发布时间：2023-06-17 09:53:00源自：网络作者：zl001阅读( )

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在欧洲的东南部，坐落着世界上最早酿制葡萄酒的国家——摩尔多瓦，据说这个国家有5000多年的酿酒历史。葡萄酒自出现以来，一直都被受人们的喜爱，但是葡萄美酒的收藏却需要严格的环境，而地下酒窖则成为最佳的盛放地点。葡萄酒一般要在橡木桶中贮存2年以上，这是因为橡木含单宁酸，可以快速催酒成熟。葡萄酒在橡木桶中汲取橡木的精华，发生一定程度氧化，味道更醇香，色泽也更鲜亮、稳定。那么，你知道世界上最大的地下酒窖有多大？下面就让我们来了解一下克里科瓦大酒窖吧！

世界上最大的地下酒窖

在东欧小国摩尔多瓦国内有一个克利科瓦地下大酒窖，克利科瓦大酒窖全球闻名，其总面积64平方公里，深度达50-80米，有总长120公里的世界最长贮酒隧洞，可以说是世界上最大的酒窖。

这些隧洞是开采石料形成的，后来发现这里温度，湿度等非常合适贮存葡萄酒，所以就建成了酒窖，如今坑道里装满了葡萄美酒。游客不仅可以品尝美酒，还能在地下美酒大道上开车参观。这个大酒窖里面道路纵横交错，宛如一个地下小迷宫，有如城市的街区，交叉路口还有红绿灯。如果乘坐观光电车参观，没有导游，估计都出不来。

很多人不知道的是，这片不起眼的土地上却有着大片的优等葡萄园，这个人口不到400万的国家排在世界上10大葡萄酒出口国之列。而在当地的酒窖中，甚至还藏有当年纳粹战犯，空军司令赫尔曼·戈林最喜欢的陈年佳酿。这个葡萄酒窖的市场部总监阿历沙克西夫表示，葡萄酒中就包括纳粹头目戈林的私人藏酒；这些酒是苏联1945年在柏林没收的。

酒窖

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