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青海最有名的十大特色美食(血肠上榜 青海老酸奶居然第一名)

发布时间:2023-05-08 09:22:51源自:网络作者:zl001阅读( )

探索庭摘要:网站小编kaka据网络最新关于“青海最有名的十大特色美食(血肠上榜 青海老酸奶居然第一名)”报道资料整理发布相关事件细节!

 导读:网站小编根据网络最新关于“青海最有名的十大特色美食 血肠上榜 青海老酸奶居然第一名”的报道资料整理发布相关细节内容!让我们一起来看看吧.

青海地处我国西北部,当地的饮食特色具有高原文化特色,同时也有民族风格。今天带大家来了解一下青海最有名的十大特色美食。

1.青海老酸奶

青海老酸奶是与众不同的,看上去有些像,豆腐脑上边有一层金黄色的奶啤里面是白色的酸奶,有着独特的风味,口感纯正。

2.青海三烧

青海三烧是著名的青海名菜,是用土豆,加入牛羊肉丸羊蹄筋制作而成,色泽鲜艳,口感筋道,味道微辣,十分下饭。

3.青海土火锅

青海土火锅,食用羊肉清汤,加入适量酸菜以及豆腐,土豆粉丝等食材,放在火锅里面炖煮而成口感,酸辣非常开胃。

4.青海酿皮

青海酿皮是青海传统的风味小吃有些地方也叫做凉皮,是用荞麦面制作而成,口感紧实有弹性,放上醋和辣椒油,十分爽口开胃。

5.羊肠面

羊肠面是青海当地非常有名的特色美食,是用羊肠和面条制作而成,面条吃起来口感香糯香味四溢。

6.狗浇尿

这是青海当地非常有名的特色美食,听起来名字并不太好,是用青稞粉和白面制作而成,由于制作的时候有些像狗在撒尿,因此而得名。

7.杂碎汤

杂碎汤是青海当地人非常喜欢的一种早餐,是用牛羊头,肉心肠肺等材料煮成的汤,特别适合冬天和一碗暖暖的汤喝上香浓不腻。

8.青海尕面片儿

青海尕面片是当地特有的一种面食。是把面活成团之后用手揪出来的,配上各种青菜和调料煮熟,吃起来味道非常好。

9.干板鱼

干板鱼也是青海当地非常有名的风味,小吃在吃之前需要用水先把鱼泡软,然后再经过蒸或者是炖煮,吃到嘴里香辣味美,唇齿留香。

10.血肠

青海当地做的血肠是用羊肠和羊血制作而成,在制作的过程中会加入煮好的羊汤以及油,各种调料吃起来味道特别鲜美。

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青海最有名的十大特色美食(血肠上榜 青海老酸奶居然第一名)

作者:zl001 时间: 2023-05-08 09:22:51 阅读:(10)

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青海地处我国西北部,当地的饮食特色具有高原文化特色,同时也有民族风格。今天带大家来了解一下青海最有名的十大特色美食。

1.青海老酸奶

青海老酸奶是与众不同的,看上去有些像,豆腐脑上边有一层金黄色的奶啤里面是白色的酸奶,有着独特的风味,口感纯正。

2.青海三烧

青海三烧是著名的青海名菜,是用土豆,加入牛羊肉丸羊蹄筋制作而成,色泽鲜艳,口感筋道,味道微辣,十分下饭。

3.青海土火锅

青海土火锅,食用羊肉清汤,加入适量酸菜以及豆腐,土豆粉丝等食材,放在火锅里面炖煮而成口感,酸辣非常开胃。

4.青海酿皮

青海酿皮是青海传统的风味小吃有些地方也叫做凉皮,是用荞麦面制作而成,口感紧实有弹性,放上醋和辣椒油,十分爽口开胃。

5.羊肠面

羊肠面是青海当地非常有名的特色美食,是用羊肠和面条制作而成,面条吃起来口感香糯香味四溢。

6.狗浇尿

这是青海当地非常有名的特色美食,听起来名字并不太好,是用青稞粉和白面制作而成,由于制作的时候有些像狗在撒尿,因此而得名。

7.杂碎汤

杂碎汤是青海当地人非常喜欢的一种早餐,是用牛羊头,肉心肠肺等材料煮成的汤,特别适合冬天和一碗暖暖的汤喝上香浓不腻。

8.青海尕面片儿

青海尕面片是当地特有的一种面食。是把面活成团之后用手揪出来的,配上各种青菜和调料煮熟,吃起来味道非常好。

9.干板鱼

干板鱼也是青海当地非常有名的风味,小吃在吃之前需要用水先把鱼泡软,然后再经过蒸或者是炖煮,吃到嘴里香辣味美,唇齿留香。

10.血肠

青海当地做的血肠是用羊肠和羊血制作而成,在制作的过程中会加入煮好的羊汤以及油,各种调料吃起来味道特别鲜美。