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随着健康饮食风尚的兴起，崇尚素食的人越来越多，不仅仅是中老年人，许多不同种族的青少年也加入其中，无关宗教，慈悲、健康、时尚、环保……因着各种不同的理由，素食者日益壮大。现当代女性也是越来越重视自己的身材，那么如何吃才是最正确的，我们应该怎么做呢？下面就给各位介绍下全球十大素食者天堂，其中新加坡第一，泰国清迈第二，台北仅第三，快来认识一下这些地方吧！

1、新加坡

新加坡是一个非常爱吃素食的国家，而且素食对人体也有许多好处。在印度人和华人居住在新加坡，素食已经成为大众化餐饮。这里独特的自然因素也非常适合素食食物的生长，所以，在这里，有许多随处可见的素食餐厅，遍及新加坡的摊贩中心和美食中心提供了许多素食选择，物美价廉，是素食爱好者非常好的去处。

作为泰国第二大城市，清迈既是素食主义者的天堂，也是有机食品爱好者的乐园。清迈的素食，大多以纤维化合物为主的素食，因为纤维化合物物质含有饱腹感，而仅仅以素食为主是不能满足我们身体内所需要的能量的。而食用纤维化合物制作出来的素食却不一样了，所以清迈的素食并不会出现食饮一段时间后就出现饥饿感的感觉。泰国传统的米汤kao tom samunprai里有糙米、金针菇和香菇、芝麻、生姜、芫荽，是纯有机营养食品，有益身体健康。

台北的素食是全球十大素食者天堂的第三名，早期受佛道教兴盛的影响，台湾茹素者众多。随着全球素食时尚的兴起，讲求自然、健康、养生及环保的饮食趋势，越来越多人跳出宗教色彩，选择了茹素。台北的素食大多以“清、淡、可口”为主，避免了辛辣等刺激胃的素食。所以，台北人的身体大多很好，这跟他们大多食饮素食有着必不可推的责任。同时，素食又避免了寡淡的口味，大多很可口，这跟他们大多在素食里面添加调料有关。

说起京都，相信不用小编提醒，大家也知道京都的素食，当你流穿在京都的街巷时，你就会关注到他们的素食，京东的素食是因为他们的人文主义观点留下来的。这也是它的素食跟其它国度的素食不一样的地方，它的素食口味多样，不会出现吃素食很单调的感觉。

温哥华的素食采用了多种口味混合而形成的素食，另外，它们的素食很有讲究，当你食饮素食时，需要使用素食的刀和叉，因为它的素食大多是青菜，在吃素食时像吃西方的西餐一样，在温哥华对素食者有种说法，那就是他们在为了自己的心灵而活。

美国纽约的旧金山，小编对它唯一的理解就是旧金山是电影的出处，可是仔细想想，在旧金山出土的一些电影或多或少的在一些片段，都出现过一些素食主义者，这样想来，旧金山十大素食主义者的十个城市中的一个也就不意外了。

悉尼是全球十大素食者天堂中的其中的一个，悉尼的素食者政府对他们是很重视的，也创立了与素食者相关的一些节日，比如，他们定某一天为食饮素食一天，在这一天，所有人都要吃素食，感受前辈日夜打下的江山的辛苦，这是不容许践踏的。

波兰的素食是很有标志性的，因为市政府将波兰的素食标志成了一个特殊的符号，当你进入到里面的时候，你会发现排列柜不一样的素食品，每一种素食都分不同的种类，不仅仅方便你的查找，而且还满足了你的味蕾。它的素食大多以“豆制品”为主，满足人体需要的纤维蛋白。

纽约的素食是有着信仰的素食，因为纽约的素食主义者大多崇有虔诚的信仰，他们重视素食对自己心灵的纯粹，纽约的素食大多是中国人所带去的，因为那里每年都有很多中国人前来浏览。而且纽约膨化食品又太多，素食的出现也为一些想要减肥的人带来了希望。

墨西哥城的素食营养非常高，而且墨西哥的素食不光包括菜类，还有高蛋白的鱼类。这维持了身体所需要的维生素和脂类。而且还不容易发胖，当你走在墨西哥城的时候，不同的地方你会发现不同种类的素食，精致的外表不断的为它们加分，不过就是价格比前面的贵一些。

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